Receptek:

 

Puha fahéjas csiga:

Hozzávalók:

Tésztához:

 

Töltelékhez:

 

• 5   dkg   vaj
• 15  dkg  cukor
• 1 és 1/2 ek őrölt fahéj

 

Elkészítés:

 

A tejet langyosra melegítjük, és kétfelé osztjuk. Az egyik részébe beletesszük a szárított élesztőt és egy kanál cukrot, és a konyha meleg sarkába tesszük.

 

Amikor az élesztő felfutott, összedolgozzuk a tészta összes hozávalóját mindaddig, míg egy puha, enyhén ragacsos masszát nem kapunk. 45 percig kelesztyük.

 

Lisztes munkalapon a tepsi méreténél kicsit nagyobra nyujtjuk, megkenjük a töltelékhez szükséges szobahőmérsékletű vajjal, és egyenletesen megszórjuk a fahéj és cukor keverékével. 

 

A tésztát feltekerjük, és felosztjuk.

 

Sütőpapirral bélelt tepsibe rakjuk. Letakarva kelni hagyjuk kb 30 percig.

 

Sütés elött szorjunk rá cukrot.

 

20 percig 200 fokon sütjük.

 

 

 

Szerkeztés alatt áll !!!

 

 

Oldal: Receptek
Recept & kertészkedés - © 2008 - 2024 - akosmindenes.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat